مقاله بيوشيمي مواد غذايي و تغذيه انساني

مقاله بيوشيمي مواد غذايي و تغذيه انساني

دانلود مقاله بيوشيمي مواد غذايي و تغذيه انساني در 27 ص با فرمت WORD 

 

 

 

 

 

 

1ـ تعريف علوم مواد غذايي

دراين علم مواد غذايي از نظر توليد ،تهيه ،نگهداري ،توزيع و خواص بيژلوژي و شيمي - فيزيك مورد بحث قرار مي گيرند ضمناً ويژگيهايي مانند منظره ،بو،طعم ،مزه مواد غذايي و همچنين تركيبات سازنده مواد غذايي و دگرگوني اين تركيبات مورد استفاده بررسي مي باشد .

2ـ تعريف علوم تغذيه

بررسي سر نوشت ملكولي مواد غذاييبعد از خورده شدن د ربدن انسان و نيازهاي كمي و كيفي بدن به مواد غذايي وپديده ها و عوارض بيولوژي و پاتولوژي ناشي از مواد غذايي مورد بحث علوم تغذيه مي باشد در هر حال علوم تغذيه و مواد غذايي دانش هاي متداخلي هستند كه اصول يكي در ديگري مورد عمل مي باشد و در اين دانش از كليه  علوم از جمله علوم رياضي ،علوم زيستي ،علوم اجتماعي و انساني استفاده مي شود .


اشتراک بگذارید:


پرداخت اینترنتی - دانلود سریع - اطمینان از خرید

پرداخت هزینه و دریافت فایل

مبلغ قابل پرداخت 5,000 تومان
کدتخفیف:

درصورتیکه برای خرید اینترنتی نیاز به راهنمایی دارید اینجا کلیک کنید


فایل هایی که پس از پرداخت می توانید دانلود کنید

نام فایلحجم فایل
Bioshimi_658290_5737.zip32.8k





مقاله بی حسی و بیهوشی در زایمان

مقاله بی حسی و بیهوشی در زایمان دانلود مقاله بی حسی و بیهوشی در زایمان 22 ص با فرمت WORD              فهرست مطالب 1- شكل درد زايماني 1 2- اثرات درد زايمان در تنفس مادر 1 3- اثرات نور و آندوكرين درد زايمان 2 4- اثرات قلبي عروقي درد زايمان 2 5- اثرات درد زايمان در جنين 3 6- هوشبرهاي استنشاقي 4 7- علل سزارين و موارد خاص آن 8-ناهنجاريهاي جنيني 5 6 9- اثرات سزارين در مادر 7 10- اثرات سزارين روي جن ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان

مقاله نگهداری مواد غذایی

مقاله نگهداری مواد غذایی دانلود مقاله نگهداری مواد غذایی 51 ص با فرمت WORD            بخش اول: بررسي اهميت تغذيه و بهداشت مواد غذايي الف) اهميت تغذيه صحيح: آنچه كه حاصل قرنها تجربه و پژوهش است مبين اين نكته است كه در كمبودهاي عوامل غذائي زمينه پيدايش بسياري از بيماريها و نيز افزايش ميزان مرگ و مير ناشي از امراض عفوني و غير آن فراهم مي گردد و جالب توجه اينكه بيماريهايي كه در زمينه كمبوده ...

توضیحات بیشتر - دانلود 7,000 تومان

مقاله معجزه طبیعت نونی (NONI)

مقاله معجزه طبیعت نونی (NONI) دانلود مقاله معجزه طبیعت نونی (NONI) در 5 ص با فرمت WORD           ميوه شفابخش ، شگفت انگيز و موهبتي خدادادي: . نوني ميوه اي است از درختي بنام مورينداسيتريفوليا   ( Morinda Citrifolia   ) و از خانواده روبياسه ( Rubaiceae )كه در ميان مردم حاشيه جنوبي اقيانوس آرام ازسابقه اي طولاني براي درمان دردهاي گوناگون برخوردار است و از گياهان وحشي وبومي در جزائر كارائيب ...

توضیحات بیشتر - دانلود 3,500 تومان

مقاله اختلالات مربوط به كروموزوم هاي جنسي

مقاله اختلالات مربوط به كروموزوم هاي جنسي دانلود مقاله اختلالات مربوط به كروموزوم هاي جنسي 28 ص با فرمت WORD             سندرم هاي زير شناخته شده ترين سندرم هاي همراه با اختلالات كروموزوم هاي جنسي هستند.   سندرم ترنر شايعترين اختلال كروموزومي در انسان مي باشد. اما حدود 98% از تخم هاي گشنيده شده با اين اختلال سقط خواهند شد و 2% باقي مانده كه متولد مي شوند، حدود يك در 10000 تولد زنده دختر هستند. اين ن ...

توضیحات بیشتر - دانلود 5,000 تومان